El aceite de oliva Herdade De Castros se produce exclusivamente en modo de producción integrada.
Con una superficie de aproximadamente 400 ha, donde sus suelos arcillosos-calcáreos son muy ricos y profundos. Las variedades de aceitunas utilizadas para su preparación son aceituna, carrasquenha, galega, picual y cobrançosa.
El aceite de oliva es un alimento clásico y ubicuo en la dieta mediterránea, que ya ha conquistado otros continentes y cocinas. El aceite de oliva es una grasa vegetal a veces más costosa que los aceites, y a menudo se llama oro líquido, ya que en la antigüedad se usaba como moneda de cambio entre los pueblos del Mediterráneo y los pueblos de Oriente Medio.
ACEITE DE OLIVA DE CALIDAD
Aceite de oliva extraído por procesos mecánicos, sin aditivos, con calidad Virgen Extra.
SABOR ÚNICO
Un sabor único, capaz de combinar todo tipo de platos.
COSECHA PROPIA
Para garantizar la calidad de nuestros productos, tenemos nuestra propia cosecha.
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